Pesce persico con curry rosso e litchi

25 settembre 2011 14:410 commenti
Pesce persico con curry rosso e litchi

Un ottima ricetta thailandese a base di squisito pesce persico accompagnato da frutta esotica. Gli ingredienti si potranno trovare senza alcuna difficoltà nei grandi  supermercati o nei negozi asiatici.

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Ricetta spagnola trippa alla madrilena

17 agosto 2011 14:120 commenti
Ricetta spagnola trippa alla madrilena

E’ vero,  è un piatto tipico autunnale, ma in Spagna viene servito in qualsiasi stagione. E’ assolutamente squisito e le difficoltà che incontrerete sono davvero minime.

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Ravioli cinesi

12 giugno 2011 18:450 commenti
Ravioli cinesi

Chiao-Tzu, così vengono chiamati i ravioli cinesi con la loro lingua ufficiale. Grossi ravioli, che a differenza dei nostri non includono le uova nella ricetta. Possono, poi, essere proposti con vari ripieni: carne di maiale,  manzo, verdure o pesce.

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Tiramisù ai lamponi

15 maggio 2011 09:470 commenti
Tiramisù ai lamponi

Questo dessert molto noto anche in Italia è un tipico dolce che potrete trovare in tutte le pasticcerie francesi “Tiramisù aux framboises”.

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Ricetta indonesiana spiedini di pollo allo scalogno

22 aprile 2011 13:350 commenti
Ricetta indonesiana spiedini di pollo allo scalogno

E’ una ricetta tipica indonesiana, la preparazione richiede circa 1 ora e ¼ ma la difficoltà e minima.

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Ricetta cinese. Insalata di pollo agli agrumi

1 aprile 2011 08:560 commenti
Ricetta cinese. Insalata di pollo agli agrumi

Una ricetta tipica della cucina tradizionale cinese, di facile preparazione. Molto delicata ma altrettanto gustosa.

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