Siamo ormai prossimi alle festività natalizie e un alimento che non può mancare sulle nostre tavole, soprattutto in questo periodo dell’anno, è il salmone. Ottimo sia per il palato, sia per la salute.
Un ottima ricetta thailandese a base di squisito pesce persico accompagnato da frutta esotica. Gli ingredienti si potranno trovare senza alcuna difficoltà nei grandi supermercati o nei negozi asiatici.
E’ vero, è un piatto tipico autunnale, ma in Spagna viene servito in qualsiasi stagione. E’ assolutamente squisito e le difficoltà che incontrerete sono davvero minime.
Chiao-Tzu, così vengono chiamati i ravioli cinesi con la loro lingua ufficiale. Grossi ravioli, che a differenza dei nostri non includono le uova nella ricetta. Possono, poi, essere proposti con vari ripieni: carne di maiale, manzo, verdure o pesce.
Questo dessert molto noto anche in Italia è un tipico dolce che potrete trovare in tutte le pasticcerie francesi “Tiramisù aux framboises”.
E’ una ricetta tipica indonesiana, la preparazione richiede circa 1 ora e ¼ ma la difficoltà e minima.
Una ricetta tipica della cucina tradizionale cinese, di facile preparazione. Molto delicata ma altrettanto gustosa.
Il pancake è un classico della cucina america. E’ una sorta di crepe spessa circa 12-20 mm. Generalmente sono dolci, con marmellata e miele, ma possono essere anche salati, accompagnati da uova o bacon.
In Svizzera, le meraviglie di carnevale fanno parte delle più antiche leccornie di carnevale.
I briouat, della cucina tipica marocchina, sono panzerotti o involtini di pasta, simile alla sfoglia, che viene riempita di carne, verdure o tonno.