Ricette colorate per Carnevale: prepariamo dei muffin con smarties

Nuova ricetta per il Carnevale. Che sia per la festa che organizziamo nelle nostre case per i nostri bambini, che sia per la festa della scuola o dell’oratorio, poco conta. La parola d’ordine in questi casi è solo una: dolci! E quindi che dolci siano! Oggi la ricetta è quella dei muffin al cioccolato con gli smarties. I muffin sono dei dolci molto carini ma molto molto golosi. Vediamo insieme la ricetta.

COME PREPARARE I MUFFIN AL CIOCCOLATO CON GLI SMARTIES

 

Ingredienti:

150 g di farina 00

80 g di zucchero

50 g di burro

125 ml di latte

1 uovo

1/2 bustina di lievito per dolci

50 g di gocce di cioccolato

per la glassa:

100 g di cioccolato fondente

smarties q.b.

 

Preparazione:

Prendete due ciotole. Nella prima mettete la farina, lo zucchero e il lievito per dolci. Mescolate bene e unite le gocce di cioccolato ed il burro precedentemente sciolto a bagnomaria. Nella seconda invece mettete l’uovo sbattuto e il latte. Anche in questo caso mescolate bene quindi unite i due composti. Amalgamate e versate il preparato in alcuni pirottini, fino a ricoprire i due terzi del volume a disposizione. Cuocete in forno caldo a 180°C per 20 minuti. A cottura ultimata togliete i pirottini dal forno e lasciate raffreddare i muffin. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato. Usatelo per glassare i muffin, quindi decorate a piacere i muffin con gli smarties colorati.

 

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