Firenze: apre osteria dove si paga barattando frutta o verdura.

10 settembre 2012 11:540 commenti

In tempo di crisi ognuno cerca un’idea particolare per riuscire a guadagnare qualcosa. Particolare è un’idea avuta a Firenze dove Donella Faggioli ha aperto un locale dove si pagherà barattando. L’osteria “l’è maiala”, termine dialettale che indica una situazione difficile da affrontare, ha un look da taverna tradizionale e potrà ospitare massimo 40 persone. In un’intervista la proprietaria, Donella Faggioli, ha detto “abbiamo aperto il locale per venire incontro a chi, in tempi di ristrettezze non vuole comunque rinunciare a qualche cena fuori, combattiamo offrendo la possibilità di pagare in beni reali anziché con i soldi”.


Il baratto potrà essere effettuato tramite beni legati alla terra (frutta o verdura) o tramite pezzi di artigianato, ovviamente però, se si vuole, è possibile anche pagare in maniera classica.
Se volessimo barattare, anziché pagare il conto con i soldi, dovremmo chiamare prima il locale e comunicare ciò che si intende offrire. A quel punto, se l’offerta sarà valida, si aprirà una trattativa per poter decidere il menù.






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