Consigli per una corretta alimentazione dei bambini

31 agosto 2013 10:110 commentiDi:

VERDURA ORTAGGI FRUTTA

Alcune statistiche dimostrano che durante il periodo estivo i bambini piccoli sono soliti assumere fino a 3500 calorie al giorno. Una cifra davvero troppo alta per il loro metabolismo. Il cambio dei luoghi e delle abitudini che si verifica in genere nel corso dei mesi estivi, infatti, è negativamente complice di questa impennata delle calorie giornaliere. Dolci, gelati, spuntini, più tempo libero a disposizione e meno per l’attività fisica “ordinaria” possono diventare davvero poco salutari per i più piccoli.

Le tappe alimentari dello svezzamento

Ecco quindi, con l’ autunno e l’ inizio della scuola che si avvicina come riportare tutto a posto, partendo dalle abitudini alimentari. Per una corretta alimentazione i pediatri infatti suggeriscono di:


Come ridurre il sale nell’ alimentazione dei bambini

  • aumentare le porzioni di cereali, anche integrali, che contengono fibre e zuccheri a basso indice glicemico
  • limitare le porzioni contenenti zuccheri ad alto indice glicemico, come dolci, riso e succhi di frutta, che apportano moltissime calorie e fanno produrre al pancreas alte quantità di insulina
  • cuocere sempre la pasta al dente
  • consumare più porzioni di frutta, di verdura e di legumi
  • ridurre le porzioni di cibo contenenti grassi e proteine di origine animale, come carne, salumi o formaggi
  • aumentare il numero delle porzioni di pesce, fresco o congelato.





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