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allergie alimentari

Quali sono i test per le allergie alimentari?

Che cosa sono le allergie alimentari? In che cosa si differenziano dalle intolleranze alimentari? Quali sono i test che vengono oggi utilizzati per la loro diagnosi e in che tipo di esami consistono? Ecco tutte le risposte.

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I test sulle intolleranze alimentari sono attendibili?

Non tutti i medici e gli allergologi - gli specialisti direttamente interessati - ammettono oggi la validità scientifica e clinica dei test sulle intolleranze alimentari. Scopriamo insieme il perché partendo da definizioni, sintomi e cause delle intolleranze alimentari.

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