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Ricetta Pasta Frolla

La pasta frolla è una delle preparazioni più diffuse in pasticceria per la sua versatilità: perfetta per la preparazione di biscotti o necessaria come base per la ricetta torta di mele. Inoltre è molto facile da preparare in casa per realizzare ottimi dolci.  Vediamo gli ingredienti necessari: burro (250 gr.), …

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Ricetta Key Lime Pie

La Key Lime Pie è una torta tipica americana che nasce nelle isole Keys in Florida dove crescono moltissime piante di lime, i piccoli limoni verdi e tondi. La Key Lime Pie è un dolce preparato con base croccante e crema di latte condensato con succo di lime e se …

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Ricetta Muffin ai mirtilli

Deliziosi dolcetti da assaporare in ogni momento dell’anno, i muffin possono essere preparati in moltissime varianti, con ripieni diversi, dal cioccolato di mirtilli ai lamponi alle noci. In realtà esistono due tipi diversi di muffin, inglese e americano, che si distinguono per il tipo di lievitazione: il muffin americano lievita …

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Ricetta Pasta alla Norma

INGREDIENTI Aglio (2 spicchi) Basilico (una decina di foglie 2 melanzane Olio d’oliva Pepe 500 g. Pomodori pelati 200 g. Ricotta salata Sale grosso pasta     PREPARAZIONE Lavate le melanzane e spuntatele da entrambe i lati. Tagliatele a fette in senso verticale, poi mettetele in uno scolapasta cospargendole di …

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